750 grammes
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Quelques gourmandises à croquer...
Quelques gourmandises à croquer...
7 janvier 2017

Tiramisu au café

Tiramisu au café
Ingrédients pour 6 verrines: - 250g de mascarpone - 100g de sucre glace - 3 oeufs - biscuits à la cuillère - café fort - chocolat et poudre Préparation: Mélanger les jaunes d'oeufs et le sucre glace. Ajouter le mascarpone et mélanger. Battre les blancs...
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24 août 2013

Terrine de fruits

Terrine de fruits
Ingrédients pour 6 personnes : - 400g de pêches - 1 banane - 1 mangue - 2 kiwis - 2 sachets de sucre vanillé - 1 sachet d'agar agar - 30cl de jus de clémentine 100% pur jus Préparation : Couper les pêches, les kiwis et la mangue en lamelles, couper la...
23 février 2013

Tiramisu aux poires et aux spéculoos!

Tiramisu aux poires et aux spéculoos!
Ingrédients pour 8 personnes : - des biscuits spéculoos - 250g de mascarpone - 5 oeufs - 1 pincée de sel (pour les oeufs en neige) - 80 de sucre - 1 sachet de sucre vanillé - 2 ou 3 poires bien juteuses Préparation de la recette : Séparer les blancs des...
6 juin 2012

Tiramisu

Tiramisu
Ingrédients pour 12 personnes: - 6 oeufs - 60g de sucre - 500g de mascarpone - 32 biscuits à la cuillère - café fort - cacao en poudre pour le décor Préparation: Séparer les blancs des jaunes. Battre les jaunes avec le sucre et la mascarpone jusqu'à ce...
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